Mijn kerstpakket bestond dit jaar uit het KeuzeKado. Stond genoeg leuks in, maar allemaal net niet. Peppie-en-kokkie kwaliteit over het algemeen. Dan heb ik liever niks. Maar... er stonden ook boeken in. Leesboeken die ik allemaal al had gelezen. En een boek van Nigella Lawson. Heel goed! Mijn goeroe. Op de tweede plek na Leila Lindholm. Ik moest ellenlang wachten tot ie er was, want het boek was in herdruk. Vandaag lag ie in de brievenbus. Nou ja, een briefje dat ie bij de buren geleverd was. Het boek, welgeteld 390 bladzijdes dik, zat namelijk in een doos waar normaal wijnflessen inzaten. In ieder geval, die grootte daarvan. Hoezo, onnodig. Maar... het wordt nu weer tijd voor lekkere maaltijden in plaats van te veel koekjes en muffins en taarten!
Eindelijk, eindelijk. Hij is d'r. Een Kitchenaid. Erik had er al een hele tijd geleden naar gekeken. Maar duur. Zo duur. Toen kreeg vriendinnetje E. er een met haar verjaardag en begon het bij ons weer te kriebelen. Heel erg te kriebelen. En laat het over 2,5 week mijn verjaardag zijn. Ik ging kijken bij Kamphuis in de stad. Een kookwinkel. Daar was een aanbieding. En nog eentje in de kleur die ik wilde hebben. Mat, donker grijs. Heel mooi. En dezelfde avond - ik was toen op de fiets, dus kon 'm niet meteen meenemen - ben ik 'm gaan halen. Vandaag ben ik aan het bakken geslagen. Eerst een kruidcake met amandelen. Heerlijk! En passant ook nog even een te mooi bakblik gekocht. Samen met Erik heb ik ook nog 2 focaccia's gebakken. Met parmezaanse kaas. Overheerlijk!
